痛風・お酒好きに号外！？尿酸値が上がりにくいアルコールとは！？

はーい。こんにちわー。

元気堂です。

尿酸値と言えば、痛風がセットであるように切っても切れない関係性です。名前の通りに、風が吹くだけでも痛みが出ると言われます。

特に男性に多く、不摂生の象徴のようにも言われますが、肥満気味の方だけでなく、痩せ型の方でも発症します。尿酸値が高くなる原因は、尿酸を過多に作ってしまったり、それが上手く排泄出来ないことで起こります。

また、男性と女性での違いは、女性ホルモンが影響しています。これが生成抑制・排泄促進していると考えられています。そのため、閉経後に痛風・高尿酸血症を発症する事が多くなります。

これらの状態を促す原因として、暴飲暴食・ストレスなどがありますが、アルコールは大きな発症リスクと言えましょう。

しかし、どんなアルコールが良くないの？？　やっぱり、ビールが駄目だよね？？　
このように思うかもしれませんが、実際にはアルコールの種類での尿酸値への影響は、あまり詳しくは知られてはいませんでした。

今回は、聖路加国際病院の福井翔氏らが、日本人7万8,153人の健康診断データを用いた研究結果が示されたのです！！

今回の研究の詳細とは？？

計7万8,153人の日本人を対象。平均年齢は47.6歳。　男性：3万6,463人（46.7％）・　習慣飲酒者：4万5,755人（58.5％）。　男女ともに、アルコール摂取量と尿酸値は関連しています。

その結果が以下となります。尚、飲酒量をエタノール含有量で統一した場合で行っています。つまり、飲むエタノール量が同じでも、飲酒量が異なります。種類によって、度数も違うので飲む量も変わるからですね。

今回は、エタノール20gを含む各アルコール飲料を基準飲酒単位（ビール500mL、日本酒167mL、焼酎100mL、ワイン208mL、ウイスキー62.5mL）での研究となります。

■　ビールを主に飲むグループ

男性で0.14mg/dL・女性で0.23mg/dL。

■　日本酒を良く飲むグループ

男性で0.05mg/dL・女性で0.04mg/dL。

■　焼酎をよく飲むグループ

男性で0.05mg/dL・女性で0.11mg/dL。

■　ワインをよく飲むグループ

男性で0.12mg/dL・女性で0.12mg/dL。

■　ウイスキーをよく飲むグループ

男性で0.18mg/dL・女性で0.06mg/dL。

まとめると・・・

男性：　ウイスキー　＞　ビール　＞　ワイン　＞　焼酎≑日本酒

女性：　ビール　＞　ワイン　≑　焼酎　＞　ウイスキー　＞　日本酒

面白いことに、性差でお酒の種類も異なるようですね。しかし、やはりビールでの尿酸値上昇は大きく、ワインが中程度、日本酒がわずかな上昇である事が判明しました。

今年は、コロナ生活も終わりを迎え、飲む機会も増えることでしょう。そのため、尿酸値は注意した事柄かと思います。
研究結果からやはりアルコールの中では、ビールの影響を大きいようですね。

また、若干の性差もあるようなので、この結果を参考にして見て下さい。男性であれば、ウイスキーよりも日本酒・焼酎に切り替えるのも良いでしょう。
この事から日本人には、日本のお酒が合うのかもしれませんね。

注意点は、日本人を対象にした研究結果のため、他の国の方には当てはまらないかもしれません。

以上、参考になれば幸いです。

参考文献：JAMA Network Open誌2023年3月17日号に掲載。