はーい。こんにちわー。
元気堂です。
湿邪が猛威をふるう時期には、薏苡仁（よくいにん）を使う方が良い！！
薏苡仁には、湿を除去する作用があるのです。そのため、生薬として胃腸・関節・皮膚の改善に民間薬として使用されてきました。
そんな薏苡仁とは、一体どんなものなのかを知っていますか？？
実は、皆さんもよく知るお茶の種となります。そのお茶とは、はと麦茶の事を指します。
薏苡仁は、ハトムギの種子となります。薏苡仁は、湿を除去するだけで無く、排膿作用も優れています。そのため、イボ取りの生薬として有名です。
これは、今でも尋常性疣贅つまり人パピローマウィルスによるイボの特効薬として知られています。
美肌の妙薬と名高いのも、薏苡仁！！
この梅雨が明けると、夏となり紫外線で肌にも影響がでる頃かと思います。
そんな時には、薏苡仁が美肌に良いとされます。また、利尿作用があり、むくみ太り・水太りにはダイエットにも良いでしょう。
薏苡仁を食事に取り入れる事で、スリムな体型と美肌を取り入れよう！！
■ 薏苡仁を下処理の仕方。
① 米を研ぐように、良く洗い、ゴミや臭みを取ります。
② その後、熱湯につけ一晩おきます。
③ 2～3倍の水を加えて、20～30分茹でていきます。
④ 後は、余分な水を切り、小分けにして冷凍すれば、いつでも使える状態になります。
後は、炊き込みご飯の具材・お粥・チャーハン・餃子やハンバーグなどにかさ増しとして入れる事で、簡単に薬膳が出来上がります。
こんにゃくが、ご飯のかさ増しとしてダイエットに用いる事があると思います。それと同じように、薏苡仁を使用する事で、摂取カロリーを抑えられます。
また、利尿作用により、浮腫改善される事で、コンニャクよりも早くダイエット効果が期待できるのです。
そして、なにより美肌効果があるので、健康的な美貌が手に入る手助けをしてくれます。
けど、いちいち下処理は面倒・・・。
このような場合には、以下のようなヨクイニン末をハンバーグなどに入れ、簡易的な薬膳として使うのも良いでしょう。しかし、この場合はかさ増し出来ないので、その分はコンニャク米を取り入れると、ダイエットと美容の両方に効果が出るかと思います。
まとめ
夏前に、健康的な体型と美容を手に入れては、いかがでしょうか？？
食事を改善するだけで、効果が出るのがダイエットです。ここに、運動が入れば、代謝も上がりより効果的でしょう。
今回は、ズボラさんでも簡単に始めやすく紹介しました。興味があれば、試してもらえると嬉しいです。
以上、参考になれば幸いです。
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